ponedjeljak, 18. travnja 2016.

KREMASTI ŠPINAT – OVAKO GA PRIPREMA MOJA MAMA, A JA SAM NAUČILA OD NJE. SAVRŠEN PRILOG SVAKOJ VRSTI MESA.

Sastojci
1 kg špinata
200 ml mlijeka
1 jaje
1 čehna bijelog luka
1 kašika brašna
1 kašika putera ili ulja



Način pripreme
Špinat dobro očistite i operite te izrežite na tanke trakice.
Obarite ga u ključaloj vodi nekoliko minuta, saperite i dobro procijedite.

U maloj tavi na ulju ili puteru propržite sitno rendani bijeli luk, dodajte kašiku brašna.
Špinat pomiješajte s mlijekom, dodajte umućeno jaje i smjesu brašna i bijelog luka, začinite i kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne.

0 komentari:

Objavi komentar

 

Domaćica Template by Ipietoon Cute Blog Design