Sastojci
4 kom{oko 600gr} pilece belo meso
1 kasika vegete
1 kasika senf {moze i manje-po ukusu}
1 kasika brasno
2-3 kasike prezle
2 kom jaja
po 1/2 kasicice origano,kari i crni biber
1 kasika sok od limona
1/2 kasicice sode bikarbone
soli po ukusu
ulje za przenje
Priprema
1.
Pileće belo meso sečemo na trakice po dužini.Stavimo u dublju posudu ,začinimo suvim začinom{vegeta ili slicno} a zatim dodamo sve navedene sastojke{ sve na jednom mestu } Promešamo i ostavimo da stoji 5-10min.Ako imate drugih obaveza poklopite posudu,stavite u frižider i przite kasnije - nema problema,bice jos ukusnije.
2.
U tavi na vrelom ulju {kad počnete pržiti smanjite temperaturu }stavljate prstiće jedan po jedan i pržite po 1-2min sa obe strane.
3.
Przene prste vadimo na tanjir oblozen papirnom maramicom.
4.
Serviramo uz tartar sos-divan su par !
0 komentari:
Objavi komentar