Sastojci
4 jaja
3dl jogurta
1dl ulja
so po potrebi
1 kesica praska za pecivo
4dl brasna-mozete kombinovati integralno i belo psenicno brasno
2-3 kasike ruske salate ili majoneza
200g belog sira
oko 150g kackavalja
oko 150g sunke
4-5 snita kulena ili cajne kobasice
4-5 kisela krastavcica
1-2 kisele ili sveze paprike
susam za posipanje
Priprema
1.
Ja mutim jaja i za ovu pitu tako sto prvo umutim belanca sa prstohvatom soli, u sneg dodam zumanca, ulje, brasno, jogurt, prasak za pecivo.
2.
Kad se sve sjedini, dodati izmrvljen sir, kackavalj, salamu, kulen/cajnu kobasicu, krastavcice, papriku isecene na kockice, rusku salatu. Sve dobro izmesati i sipati u podmazan pleh. Posuti susamom i peci na 200 stepeni dok ne porumeni.
0 komentari:
Objavi komentar