| Sastojci: | Količina: |
|---|---|
| •korpice | . |
| •mast | 80 gr |
| •prah secer | 70 gr |
| •jaje | 1 komad |
| •brasno | 200 gr |
| •mleko | 50 ml |
| •cokolada | 100 gr |
| •fil | . |
| •mango | 1 komad |
| •krem sir | 150 gr |
| •slatka pavlaka | 200 ml |
| •prah secer | 3 kasike |
| •zelatin | 1 kesica |
Uputstvo za pripremu:
Izmutiti jedno jaje sa šećerom u prahu. Dodati mast i brašno. Po potrebi dodati mleko otprilike 50 ml da se umesi testo. Od testa oblikovati male loptice veličine oraha. Svaku lopticu rastanjiti pa njom obložiti metalnu korpicu. Staviti korpice da se peku oko 15 minuta.
Za to vreme spremiti fil. Preliti jednu kesicu želatina sa malo hladne vode. Ostaviti da nabubri. Izmutiti slatku pavlaku sa šećerom u prahu pa je sjediniti sa krem sirom. Dodati nabubreli želatin pa sve lepo sjediniti.
Gotove korpice izvaditi iz modle. Čokoladu istopiti pa četkicom premazati svaku korpicu sa unutrasnje strane.
Kada se čokolada stegne puniti korpice filom. Na vrhu ukrasiti seckanim mangom ili nekim drugim voćem po želji.
Izvor: zena.blic.rs
0 komentari:
Objavi komentar