Napravite za sebe i porodicu savršeno ukusni gulaš.Koristite junetinu i dobit ćete nešto što će svi prste polizat :) .
SASTOJCI:
pola kg junetine
2 mrkve,luka
200 ml paradajz sosa (iz tetrapaka)
pola čaše crnog vina (100 ml)
so,biber
NAČIN SPREMANJA:
U tavi na maslinovom ulju propržite sitno sjeckani luk.
Zatim dodati i bijeli luk,sitno sjeckanu mrkvu i meso koje ste isjekli na kockice.
Pustite da se krčka i po potrebi dodati vode.
Začinite sa soli i biberom,te nekim začinom po želji.
Dinstajte na laganoj vatri,a zatim podlijete i crnim vinom.
Kuhajte idalje dok meso ne omekša, odp 1h.
Ukusno i fino !
0 komentari:
Objavi komentar